เมื่ออายุเฉลี่ยของคนไทยมีแนวโน้มพุ่งแตะ 85 ปีในปี 2568 การดูแลสุขภาพจึงเป็นเรื่องสำคัญที่เริ่มได้ตั้งแต่วันนี้ โดยเฉพาะ "อาหาร" ซึ่งเป็นปัจจัยสำคัญที่ช่วยชะลอความเสื่อมของร่างกายและสมอง พร้อมลดความเสี่ยงโรคเรื้อรัง
หลักการกินเพื่อสุขภาพยืนยาว
-
กินครบ 5 หมู่ พร้อมควบคุมปริมาณแต่ละหมู่ เช่น ข้าววันละ 8–12 ทัพพี ผัก 4–6 ทัพพี ผลไม้ 3–5 ส่วน
-
เลือกแป้งไม่ขัดสี เช่น ข้าวกล้อง ข้าวไรซ์เบอร์รี เผือก มัน ฟักทอง
-
หลีกเลี่ยงอาหารแปรรูป น้ำตาล และไขมันทรานส์
-
เสริมสารต้านอนุมูลอิสระจากผักผลไม้ 5 สี เพื่อป้องกันการอักเสบและความเสื่อม
-
กินโปรตีนดี จากปลา ไข่ ถั่ว เห็ด สาหร่าย
-
ดื่มนมตามวัย เด็กและหญิงตั้งครรภ์ 2–3 แก้ว/วัน, ผู้ใหญ่ 1–2 แก้ว/วัน
-
ควบคุมน้ำหนักและ BMI ให้อยู่ในเกณฑ์ปกติ
-
หลีกเลี่ยงน้ำตาลสูงและผลไม้ GI สูง
-
งดแอลกอฮอล์และบุหรี่
ป้องกันความแก่ก่อนวัย ด้วยวิธีธรรมชาติ
-
กินอาหารที่มีสารต้านอนุมูลอิสระ (Antioxidants) เช่น Anthocyanin, Lycopene, Beta-Carotene
-
ทำ IF หรือกินให้น้อยลงในผู้สูงวัย ช่วยกระตุ้นกระบวนการ Autophagy
-
พักผ่อนให้เพียงพอ – ไม่หักโหมออกกำลัง – จัดการความเครียด
หลีกเลี่ยงอาหาร Ultra-Processed
ฮอตดอก ไส้กรอก เบคอน รวมถึงน้ำตาลเทียม ส่งผลต่อสมอง อารมณ์ และสุขภาพโดยรวม
หากคุณทำได้ครบ 5 อย่าง ได้แก่
กินดี | นอนดี | ออกกำลังกาย | ลดเครียด | สร้างสภาพแวดล้อมดี
สุขภาพจะดีทั้งกายและใจ แม้ในวัย 85 ปีก็ยังดูอ่อนวัย แข็งแรง มีคุณภาพชีวิตที่ดี