* CDC รายงานผู้เสียชีวิต 1 ราย และผู้ป่วยอย่างน้อย 39 ราย จากการกินแครอทปนเปื้อนเชื้ออีโคไล * แครอทปนเปื้อนจำหน่ายในห้างค้าปลีก 18 รัฐทั่วสหรัฐฯ * เชื้ออีโคไลเป็นสาเหตุของการเจ็บป่วย
ศูนย์ควบคุมและป้องกันโรคแห่งสหรัฐฯ (CDC) แถลงเมื่อวันอาทิตย์ (17 พ.ย.) ว่า พบผู้เสียชีวิต 1 ราย ล้มป่วยอีกอย่างน้อย 39 คนจากการรับประทานแครอทปนเปื้อน “เชื้ออีโคไล” ที่วางจำหน่ายตามห้างค้าปลีกใน 18 รัฐทั่วอเมริกา

คำแถลงของ CDC ระบุ่วา การระบาดของเชื้ออีโคไลระลอกนี้เชื่อมโยงกับแครอทถุงและเบบี้แครอทที่ผลิตโดยบริษัท Grimmway Farms ในรัฐแคลิฟอร์เนีย และมีห้างค้าปลีกหลายแห่งรับไปจำหน่ายภายใต้แบรนด์ต่างๆ กัน เช่น ห้าง Walmart, Kroger, Whole Foods และ Trader Joe’s เป็นต้น

CDC ย้ำว่าแครอทล็อตที่มีปัญหาน่าจะถูกถอดออกจากชั้นวางหมดแล้ว แต่ยังอาจหลงเหลืออยู่ตามบ้านเรือนของผู้บริโภค และขอให้ประชาชนเอาทิ้งไปเสีย

ด้านสำนักงานอาหารและยาสหรัฐฯ ระบุเมื่อวันเสาร์ (16) ว่า Grimmway Farms ได้ตัดสินใจออกคำสั่งเรียกคืนแครอทชุดดังกล่าว ซึ่งมีการส่งออกไปยังแคนาดาและเปอร์โตริโกด้วย

แครอททั้งหัวที่ถูกเรียกคืนเป็นล็อตที่ระบุว่า “ควรบริโภคก่อน” ช่วงวันที่ 14 ส.ค.-23 ต.ค. ส่วนเบบี้แครอทนั้นอยู่ในช่วงวันที่ 11 ก.ย. ถึง 12 พ.ย.

Grimmway ซึ่งมีฐานอยู่ที่เมืองเบเกอร์สฟิลด์ รัฐแคลิฟอร์เนีย ได้ออกจดหมายข่าวเมื่อวันเสาร์ (16) ว่า ทางบริษัทอยู่ระหว่างทบทวนกระบวนการปลูก เก็บเกี่ยว และแปรรูปสินค้า และได้ทำงานร่วมกับซัปพลายเออร์และหน่วยงานสาธารณสุขอย่างใกล้ชิดเพื่อแก้ปัญหาที่เกิดขึ้น

ที่มา : รอยเตอร์

ที่มา : MgrOnline