* พนักงานร้านทองสระบุรีผันตัวมาขายชา * ขายชาโดยใช้รถพ่วงข้าง * คิดค้นสูตรเอง ปรับปรุงจนลงตัว * มีเมนูให้เลือกกว่า 20 รายการ * ขายดีมาก วันละกว่า 100 แก้ว * ลูกค้าชื่นชอบรสชาติที่กลมกล่อมและความหวานกำลังดี
สระบุรี - พนักงานร้านทองผันตัวเป็นแม่ค้าเร่ขายชาพ่วงข้าง คิดสูตรเองปรับไปขายไปจนลงตัว ถูกใจลูกค้าทั้งขาจรและขาประจำ รสชาติกลมกล่อม ความหวานแบบพอดี มีให้เลือกกว่า 20 รายการ ขายได้วันละกว่า 100 แก้ว

จากการบอกเล่าต่อๆ กันมาว่ามีร้านขายเครื่องดื่มชาพ่วงข้างเร่ขายในเขตพื้นที่ อ.พระพุทธบาท จ.สระบุรี ชื่อล้านชา 2 พี่น้อง ที่มีรสชาติถูกใจลูกค้าทั้งจาจรและขาประจำ รสชาติกลมกล่อม ความหวานแบบพอดี มีให้เลือกทั้งแบบชาเขียว ชาเย็น โกโก้ กาแฟ นมเย็น นมสด และอื่นๆ อีกหลายรายการ และยังมีเครื่องดื่มเมนูโซดา เช่น สตอเบอรี่โซดา กีวีโซดา บลูเบอรี่โซดา แอปเปิลโซดา โดยรวมๆแล้วกว่า 20 รายการ ราคาอยู่ที่แก้วละ 25-30 บาท

ผู้สื่อข่าวได้ติดต่อเจ้าของร้านขายชาพ่วงข้างและเดินทางไปพบกับ น.ส.จินตนา หรือพลอย สีหะนาจ อายุ 26 ปี พักอาศัยอยู่ที่ ม.3 ต.นายาว อ.พระพุทธบาท จ.สระบุรี กำลังตระเตรียมสิ่งของพร้อมที่จะออกไปขายอีกในรอบที่ 2 ก่อนจะออกขายได้แนะนำเครื่องดื่มแต่ละเมนูและที่มาของชื่อร้านที่ใช้ตัวอักษรแตกต่างเพื่อความแปลกของชื่อร้านจาก ร เป็น ล ส่วนคำว่า 2 พี่น้อง เนื่องจากมีลูก 2 คน จึงรวมเป็นชื่อ ล้านชา 2 พี่น้อง

จากนั้นได้ขี่รถจักรยานยนต์พ่วงข้างออกจากบ้านพักเดินทางไปขายที่ตลาดโรงเกลือพระพุทธบาท พอจอดตั้งร้านไม่นาน ลูกค้าทั้งเก่าใหม่เดินเข้ามาสั่งเครื่องดื่มทันทีและทยอยเข้ามาสั่งกันอย่างต่อเนื่อง

นางสาวจินตนา เจ้าของร้านขายชาพ่วงข้าง ได้เล่าเรื่องราวที่ตนออกมาขายเครื่องดื่ม ว่า ก่อนหน้านี้ตนเคยเป็นพนักงานร้านทอง ทำได้มาประมาณปีกว่า ซึ่งในช่วงนั้นทางร้านมีแผนงานจะให้ตนย้ายไปทำงานอีกที่ แต่ตนไม่สะดวก เพราะว่ามีภาระทางครอบครัวเลยตัดสินใจลาออก แล้วมาคิดทำการค้าขายในที่สุดลงตัวที่ขายน้ำชา ด้วยเงินลงทุน 30,000 บาท

ส่วนในเรื่องของสูตรคิดและลองผิดลองถูก แบบนี้ไม่โอเคก็ปรับกัน และเรียนรู้จากเฟซบุ๊ก ติ๊กต็อกในเรื่องของรสชาติ ตอนแรกลูกค้าไม่ยอมรับเท่าไหร่ แต่พอปรับไปเรื่อยๆ จะมีกลิ่นหอมของชา และหวานมัน เวลาน้ำแข็งละลายยังเข้มข้นอยู่เหมือนเดิม ไม่เจือจาง จะมีชาเขียว ชาเย็น โกโก้ กาแฟ นมเย็น นมสด เผือกและชามะนาว ประมาณนี้ ราคา แก้วละ 25 บาท แก้วใหญ่ 30 บาท

จากที่ลองผิดลองถูกตอนนั้นจนถึงปัจจุบันนี้ใช้เวลาประมาณ 1 ปีกว่า ส่วนช่วงที่ท้อจะเป็นช่วงหน้าฝนนี่ท้อมาก ทำให้ยอดขายตก แต่ก็สู้กันไป วันหนึ่งต้ม 8 ลิตร 9 ลิตร และสูงสุดคือ 10 ลิตร ส่วนอย่างอื่นลดลงมา ประมาณ 4 ลิตร และการออกขายในแต่ละวัน ช่วงเช้าเวลา 7.00 น. จะอยู่ที่หน้าโรงงานแปซิฟิก จนถึงเวลา 8.00 น จะไปขายที่ตลาดนิคม แล้วเร่ขายมาเรื่อยๆ จนถึงร้านสตาร์ทเท็น จะจอดพักอยู่ที่ตรงนั้นประมาณ 1 ชั่วโมง ส่วนที่ตลาดโรงเกลือจะขายช่วงเวลาประมาณ 16.00 น. และหากวันไหนไม่ได้ไปคือของหมดจากช่วงเช้าแล้ว

โดยรวมจากการขาย ใน 1 วัน จะขายได้ประมาณ 100 แก้วบวกๆ คิดว่าพออยู่ได้ ส่วนในเรื่องของการประสบความสำเร็จในการขาย ตนคิดว่ายังไม่สำเร็จ เพราะว่าตนอยากจะให้ก้าวไปมากกว่านี้อีก ที่จะมีเพิ่มอีก 2-3 สาขา และเติบโตไปอีกนิด และหากใครสนใจ สามารถติดต่อได้ที่ https://www.facebook.com/jintana.seehanat ชื่อจินตนา สีหะนาจ ภาษาอังกฤษ หรือโทร.06-1221-1914 อยู่ที่ อ.พระพุทธบาท จ.สระบุรี

และอยากฝากให้ข้อคิดเอาไว้สำหรับคนที่ กำลังท้อในอาชีพ อย่าไปท้อ สู้มันไปเลย ถึงมันสุดแล้วแม้เหลือเพียงแค่ 1 เปอร์เซ็นต์ ก็สู้มันไปเลยเพราะมันยังมีเปอร์เซ็นต์อยู่ สู้มันไปให้สุดเลยค่ะ





ที่มา : MgrOnline